io ho fatto cosi' :
- ho letto incuriosito il link del gruppo di acquisto solidale
- c'è una pagina che recita "come ci si iscrive al gas"
- in detta pagina c'è scritto di rivolgersi ad una certa signora Laura che in breve tempo ti contatterà , con modi carini , e ti iscriverà ad un gruppo yahoo da cui arriveranno le mail ogniqualvolta i vari VOLONTARI del g.a.s. promuoveranno la distribuzione di un prodotto; essendo la maggior parte delle iniziative a carattere periodico , modalità e prezzi possono essere consultati anche su questo sito.
- se la cosa interessa basta inviare una mail direttamente al volontario che cura la vendita: io uso due password "per piacere" all'inizio della mail e "grazie" alla fine. Funzionano sempre. 
Ora non so se potranno gestire anche i tuoi ordini, essendo oramai moltissime le famiglie lacassesi che utilizzano questo gruppo d'acquisto, ma sono sicuro che faranno del loro meglio come al solito :)

PS
Non ci sono cassiere. :)