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Corso di Cucina Vegetariana

16/03/2010

Associazione per la Tutela dell'Ambiente
Federata a Pro Natura Piemonte

Via Triveri, 4 – Fraz. Ricardesco – 10073 CIRIE' (TO)
Telefono e fax 011 92 22 058 e-mail ata_cirie@libero.it
In collaborazione con la

Società di Mutuo Soccorso “La Familiare”

Organizza a LA CASSA
da giovedì 5 novembre 2009 un corso sul tema
Cucina Vegetariana

Teoria e “ricette in diretta”
a cura di Aapti Araldi e Khalid Gallo

Il corso, della durata di 5 serate, si terrà presso il salone della Società di Mutuo Soccorso “La Familiare” alle ore 20,30 e sarà articolato secondo il seguente programma.

Prima serata: 5 novembre
Introduzione all'alimentazione vegetariana
Come iniziare e quali alimenti usare
Le combinazioni alimentari

Seconda serata: 12 novembre

Conversazione sul tema
Dibattito con il pubblico

Terza serata: 19 novembre
Gli antipasti “in diretta”

Quarta serata: 26 novembre
I secondi piatti “in diretta”

Quinta serata: 3 dicembre
I dolci al naturale “in diretta”

Le iscrizioni, per questioni organizzative, sono limitate a 25 persone.

Per informazioni e iscrizioni:
Laura 3470435672 martinotti.laura@gmail.com
Lorenzo 0119842770

Scarica la locandina del corso

Commenti (5)

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laura martinotti · 22/10/2009 22:18

Mancano 13 giorni all'inizio del corso di cucina vegetariana e vi sono già 21 iscritti. Da Torino, da Ciriè, da Settimo e da La Cassa, sarà una classe molto variegata. Agli indecisi non rimane che affrettarsi perchè il corso prevede non più di 25 persone..

laura martinotti · 06/11/2009 23:25

Interessante la lezione di ieri sera. Un po' dispiaciuta dalla notizia che l'abbinamento caffè + latte sia deleterio..che cosa bevo al posto del mitico cappuccino???
Molti partecipanti (ne ho contati 26) con la partecipazione straordinaria anche della piccola Iris, a dimostrazione del fatto che non è mai troppo presto per diventare vegetariani.
baci e pace a tutti
laura

Anonimo · 13/11/2009 18:12

Poi qualcuno mi spieghi come si fà a non essere anonimi, scrivendo commenti, ed essendo già registrato.
Interessante anche la seconda lezione di cucina vegetariana.
Anche se uno non è rigorosamente vegetariano, si imparano molte nozioni salutiste.
Se un soggetto stà bene in salute, è più sereno e conseguentemente più socevole...e ve ne è veramente bisogno.
biagio

laura martinotti · 20/11/2009 14:55

Ma.. voi che ne pensate della lezione di ieri sera? Le alghe vi sono piaciute? Qualcuno le usa abitualmente in cucina?

biagio tuberga · 20/11/2009 17:14

Direi che la pratica, gli antipasti bio e vegetariani, sono stati buoni e gustosi anche per chi, come me le alghe (in polvere,litotamio) le usava solo per l'orto.
Forse il suggerimento per il prossimo giovedì è di fare a casa una cena leggerina, altrimenti due cene....sono troppe.